鍋料理

きのうつくった鍋料理をね、今日のわたしが食べていくわけです。『ストレンジャー・シングス 未知の世界』の続きを観ていく。これはしばらく観るものに困らなそう。

11月12月1月と、ひたすら鍋料理を錬成していたのだけれど、2月は一度もつくらなかった。急にスンッってなったのよね。ここにきて鍋熱が高まったので仕込むことにした。明日の食事はこれになる見込み。

寒くなると、鍋料理がいっそうおいしく感じられる。温度を食べている感じもあるよね。あったかいものを体に取り込むと「おいしい」と感じやすい。

この冬は週4くらいのペースで鍋料理をやっている。省力化のためになるべく包丁も使わないように、を進めていくともやしがよく選ばれる。お豆腐は切る手間をかけてでも食べたいから2丁いれる。

鍋料理に陽の光を浴びせている様子です。最近ね、炒めた挽肉を鍋料理に入れるのが好きで、旨味がグッと増すからよくやっている。担々鍋を初めてつくったときの実践だったのだけれど「他の味の鍋のときにも有効なのでは…？」と思い立ってやってみたら、ウマウマのウマ。午年です。

いがじゅんランチの約170回目くらいがあり、igaiga555とワイワイやる。去年のGoogleの追い上げはすごかったね、って話が多かったかな。群馬県の話、田島弥平旧宅あたりの話も教えてもらっておもしろかった。

明日に食べるぞ、ってことで寝る前に鍋料理を仕込んでおいた。

インドア派の鍋料理に、太陽の光を見せてあげているところです。たまにはね、外にも行こうね。

帰宅して、妻の不調になってしまったので寝室で介抱する。状況が落ち着いたのを確認してからリビングに戻り、明日に食べるつもりの鍋料理を仕込む。

「麺なしタンメン」みたいな見た目の、ゆず塩テイストの鍋料理をやっとります。

鍋料理は雑炊へと変貌を遂げた。うますぎて危険を感じるレベル。

きのうの夜に仕込んだのは貝系の出汁の鍋料理。肉団子がとくによかった。ヒンナヒンナ。

味噌テイストの鍋料理、締めのラーメン的なやつをやりましたよ。つまり、味噌ラーメンに類するものが現出するということ。

鍋料理を食べ終わったら、次の鍋料理を仕込む。そういう「環」の中にいる。

味噌スタイルの鍋料理。今回は妻が「わたしも食べる〜」というノリだったので、いっしょに食べている。ふたりで食べるとあっという間になくなっていく。

味噌スタイルの鍋料理、具材を追加して再加熱し、それから寝かせる。明日に食べる続きの分は、さらにおいしくなるはず。

きのう仕込んだユッケジャン風の鍋料理をやっていくぜ。いがじゅんランチの166回目くらい。流れでパキスタンの格闘ゲームの話になったりしておもしろかった。

格ゲー業界騒然！パキスタン人が異様に強い理由、現地で確かめてみた

キムチ鍋を食べ終えて、舌の根も乾かぬうちに的に、洗った鍋も乾かぬうちに次の鍋料理に。明日はユッケジャン系のテイストの鍋料理を食べようと思って仕込んでいく。