鍋料理に陽の光を浴びせている様子です。最近ね、炒めた挽肉を鍋料理に入れるのが好きで、旨味がグッと増すからよくやっている。担々鍋を初めてつくったときの実践だったのだけれど「他の味の鍋のときにも有効なのでは…？」と思い立ってやってみたら、ウマウマのウマ。午年です。
いがじゅんランチの約170回目くらいがあり、igaiga555とワイワイやる。去年のGoogleの追い上げはすごかったね、って話が多かったかな。群馬県の話、田島弥平旧宅あたりの話も教えてもらっておもしろかった。
