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今日の暮らし
きのう煮込んでおいた新玉ねぎと鶏肉ね。無水調理でこんなスープみたいな料理が出現するんだから、新玉ねぎはすごい。
私用マシンとしてMac Studioいいかもなあ、と思って眺めていた。
M1 Mac miniにParallels入れてWindows11使ってるけどマジで何も不自由なく快適に動くよ。手間かかるツール使うよりVMでWindows環境まるごと作った方が互換性も高いし楽だよ。
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今日の暮らし
かつ饗でランチ。ちょっと前までとんかつの「中」サイズを頼んで完食していたのに、今日は「小」を頼んだ上でキャベツや豚汁やお漬け物も食べ切れないくらいの胃だった。食が細くなっているのか?いいかい学生さん、トンカツをな、トンカツをいつでも完食できるくらいになりなよ。健康は大事。
美容室に行って髪の毛を切ってもらった。前回までお願いしていた美容師さんがお店を去ってしまったので、今日から別の人にお願いする。はじめまして、よろしくお願いします。話しやすい人でよかったな。
美容室でシャンプーしてもらったあと席に戻るとき、店員さんたちが「おつかれさまでした〜」って声をかけてくれるのがおもしろいですね、って話をした。疲れているのは働いているみなさんの方だよなあ。
夕方に買い出しを済ませた。明日に新型コロナワクチン接種の予定を控えているので、体調が破滅する想定であれこれを買い込んでおく。食事になるようなものに加えて、ゼリーやアイスクリームといった食欲がない場合でも食べやすそうなものも買っておいた。
夜はまんまていで。写真はアサリと大葉のパスタ。まんまていのお料理はどれもおいしいから、きっとパスタもおいしいでしょうと思って試してみたらやっぱりおいしかった。
明日以降に食べていこうと思い、鶏肉を新玉ねぎで煮込んでみた。ちょっと前にキマグレエフエムで話していて、そのうち作ろうと思っていたのだった。
新たまねぎ、鶏肉、にんにく、しょうが、バター、塩、コショウの様子です
https://twitter.com/june29/status/1515314657099395074

