カルビ

トレーニングもしたし、妻は妻で体力がつくものを食べたいとのことだったので、夜ごはんには「肉を食べよう」となった。お目当ての飲食店に行ってみたら営業していなかったので、別を探すか〜ってことで適当に移動して焼肉ビーフルってお店に入ってみた。肉がおいしい！下の写真はカルビだけど、とくにおいしかったのがハラミ。また利用したい。

きのう仕込んだシチューをランチに食べた。妻がもりもりと食べてくれて、鍋いっぱいにつくったものの85% ほどを失ってしまっておもしろかった。作り置きは幻想、すぐなくなる。

TAKRAM RADIOのVol.203を聴いた。株式会社さかな人の長谷川大樹さんのお話がおもしろかったな〜。考えたことがなかった話が満載だった。「価格はどのように決まるか」って、自明じゃないんだなあ。来週の更新分も楽しみにしている。

夜は焼肉を食べた。隣のテーブルにいた人々が「東京ゲームショウ2023」「ARMORED CORE VI」「VRChat」なんかの話をしていて、まっすぐにオタクという雰囲気でよかった。妻は「会話に混ざりたかったわ〜」と言っていて、わしらはあの人たちと盛り上がれただろうな、と思う。

妻は最近になって「カルビクッパはおいしい」という知識を得たので、焼肉屋さんに行くとメニューにクッパがあるか確認する。このお店には肉の入っていない野菜とたまごのクッパがあったので注文した。そこに、焼いたカルビやハラミを投入してカルビクッパやハラミクッパを錬成する。ぼくも少し分けてもらって食べた、とってもおいしかった。